Il cumino è una spezia popolare utilizzata nella cucina di tutto il mondo. Prodotto dai semi macinati della pianta Cuminum cyminum , il cumino appartiene alla famiglia del prezzemolo ed è coltivato principalmente in Cina, India e Messico. È anche un ingrediente comune nel peperoncino in polvere e nel curry.
Il cumino può aumentare il metabolismo, abbassare il livello di colesterolo e aiutare a ridurre la glicemia. Gli studi confermano che il consumo di cumino macinato aiuta alcune persone che stanno cercando di perdere peso.
Sebbene non vi sia alcuna garanzia che il cumino riavvii la tua perdita di peso, le sue proprietà uniche e altri benefici per la salute fanno sì che valga la pena provarlo per la maggior parte delle persone.
Il cumino ha il potenziale per aiutarti a perdere peso grazie a un ingrediente attivo unico: il timochinone , una sostanza chimica naturale che ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie .
Il timochinone può colpire i radicali liberi nel tuo corpo, aiutando il tuo corpo a purificarsi dalle tossine. Il cumino aiuta le cellule a rispondere all’insulina e al glucosio , che mantiene stabile la glicemia.
Nel tempo, gli effetti del cumino possono lavorare insieme a una dieta sana e all’esercizio fisico per ridurre i depositi di grasso e ridurre l’infiammazione nel tuo corpo. Quando tutto funziona insieme, potresti notare che tutti i sintomi di gonfiore, gonfiore e affaticamento diminuiscono quando consumi il cumino.
La ricerca supporta l’idea che il cumino può aiutarti a perdere peso, ma abbiamo bisogno di più studi per giungere a una conclusione definitiva su come funziona.
Uno piccolo studioFonte attendibile di 72 soggetti in sovrappeso hanno dimostrato che l’aggiunta di cumino e lime a una routine di perdita di peso ha accelerato significativamente la perdita di peso.
In un altro piccolo studioFonte attendibile di 88 donne in sovrappeso, il cumino da solo era sufficiente per provocare una perdita di peso più rapida per i soggetti.
Mentre il cumino può funzionare per aiutarti a perdere peso, ci sono limiti realistici a quanto peso puoi aspettarti di usare. Esistono anche idee sbagliate sul modo in cui funziona.
Il cumino non può colpire un’area del tuo corpo, come lo stomaco, per far esplodere il grasso. Anche se migliora o aiuta a ridurre l’infiammazione, che può portare a un tronco dall’aspetto più snello, il cumino non può effettivamente cancellare il grasso. Solo la perdita di peso complessiva può colpire i depositi di grasso sul tuo corpo.
Puoi usare il cumino per perdere peso in molti modi.
bevanda al cumino
Prova a preparare la tua bevanda al cumino (chiamata anche acqua di jeera) immergendo due cucchiaini di semi di cumino in 1,5 litri di acqua bollente, filtrando i semi e bevendo l’acqua che è stata infusa con gli oli e gli estratti salutari del cumino.
L’acqua di Jeera può far ripartire il metabolismo e aiutare a bilanciare la glicemia, oltre ad aumentare la tua idratazione.
Aneddoticamente, le persone bevono acqua jeera due volte al giorno a stomaco vuoto per ottenere i migliori risultati.
integratori di cumino
È possibile acquistare integratori di cumino orale che contengono semi di cumino macinati o olio di semi di cumino nero. Prendi questi integratori con il cibo una volta al giorno o secondo le istruzioni sulla confezione.
Gli integratori di cumino possono aiutare a stabilizzare la glicemia.
Cumino nella tua dieta
Puoi anche scegliere semplicemente di consumare il cumino nella tua dieta. La polvere di peperoncino, i semi di cumino e il cumino macinato contengono tutti le capacità antiossidanti e di accelerazione del metabolismo del cumino.
Condire riso, lenticchie e verdure arrostite con il cumino è un modo delizioso per sperimentarne i benefici.
Il cumino non è solo buono come aiuto per la perdita di peso. Offre altri vantaggi :
- è ricco di ferro , un minerale di cui molti non ne hanno mai abbastanza nella loro dieta
- in grado di migliorare il rapporto di HDL (buono) e LDL (cattivo) colesterolo
- può aiutarti a prevenire l’intossicazione alimentare grazie alle sue proprietà antimicrobiche e antibiotiche
- supporta il tuo sistema immunitario, impedendoti di ammalarti più spesso
- ha proprietà antitumorali
Il cumino può essere acquistato praticamente in qualsiasi negozio di alimentari in semi e in forma macinata. Anche i negozi specializzati, i negozi di alimenti naturali e i mercati degli agricoltori vendono il cumino.
Puoi acquistare integratori di cumino online da alcuni venditori, ma fai attenzione: gli integratori di cumino non sono regolamentati dalla Food and Drug Administration (FDA) e dovresti acquistare solo da venditori di fiducia.
Il cumino è una spezia comune con eccezionali benefici per la salute. Non solo è stato dimostrato che aiuta a far ripartire la perdita di peso, ma il cumino può anche ridurre l’infiammazione.
Tieni presente che il cumino non è un ingrediente miracoloso. Dovrai comunque impegnarti a ridurre le calorie e ad allenarti regolarmente per provare tutti i suoi benefici.
Il cumino è sicuro per la maggior parte delle persone che cercano di raggiungere un peso sano e bilanciare la glicemia.